Situé à l'écart du boulevard,
le bâtiment a été érigé peu avant la Révolution française sur les fondations d'un ancien jardin.
Un jardin secret est aujourd'hui accessible par un long passage à l'Hôtel des Grands Boulevards.
L'Hôtel des Grands Boulevards est un espace somptueux comprenant 50 chambres, un restaurant et une terrasse sur le toit, conçu par Dorothée Meilichzon. Inspiré par l'histoire du bâtiment sans tomber dans le cliché du style Louis XVI, l'intérieur séduit les sens en jetant un pont entre le romantisme et l'aristocratie avec un léger clin d'œil à l'espièglerie.
Au rez-de-chaussée, les hôtes découvrent le Restaurant avec une carte conçue en collaboration avec Giovanni Passerini - chef adulé de la nouvelle scène gastronomique parisienne - qui revisite les grands classiques de la cuisine paysanne franco-italienne. Nous recherchons les meilleurs produits que nous servons à nos hôtes autour d'une cour paysagée et d'un bar à cocktails avant de monter aux étages supérieurs où se trouvent nos 50 chambres.
Au dernier étage, notre rooftop vous attend ! Venez découvrir «The Shed», un petit paradis caché sur les toits de Paris.
Les coquillages sur les murs et les meubles étaient un motif très prisé en France au XVIIIe siècle. En hommage à cette époque, une impressionnante coquille orne le hall principal de l'hôtel, à l'entrée du bar à cocktails.
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