UNE EVASION AU COEUR DE PARIS

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Situé à l'écart du boulevard, l'
Hôtel des Grands Boulevards a été construit peu avant la Révolution française sur les fondations d'un ancien jardin, aujourd'hui un jardin secret auquel on accède par un long passage dans le bâtiment.

CHAMBRES

L’Hôtel des Grands Boulevards, rénové et repensé par Dorothée Meilichzon, bénéficie d'un espace somptueux comprenant 50 chambres, un restaurant et une terrasse sur le toit. Dorothée Meilichzon s'inspire du romantisme et de l’aristocratie française, sans tomber dans le style cliché de Louis XVI et de la Révolution Française.

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GRANDS BOULEVARDS

Salle du restaurant des grands boulevards

RESTAURANT ET BARS

Situé dans la cour de l’hôtel, sous la verrière, le restaurant revisite les grands classiques de la cuisine franco-italienne. Le menu est conçu en collaboration avec Giovanni Passerini, célèbre chef de la nouvelle cuisine gastronomique parisienne. Avoisinant un des deux bars à cocktail de l’établissement, le restaurant sert les meilleurs produits avec un menu qui varie selon les arrivés du jour. Prolongez la soirée sur le rooftop bar situé au dernier étage !

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À L'ABRI DE L'
AGITATION DE
LA CAPITALE FRANÇAISE

L'hôtel prend vie dans un grand bâtiment élégant situé à un endroit unique dans la géographie parisienne.

LE SHED

Au dernier étage de l’Hôtel des Grands Boulevards, notre rooftop vous attend ! Venez découvrir le dernier né de la collection de l'Experimental Group appelé «The Shed», est un paradis caché au coeur de Paris, loin de l’agitation de la capitale.

THE SHELL

Les coquillages étaient un motif favori en France au XVIIIe siècle, ornant les murs et les meubles de l'époque. Pour rendre hommage à cette époque, un coquillage impressionnant orne le hall principal de l'hôtel, juxtaposé au bar à cocktails, reflétant l'authenticité de ce dernier.

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