notre restaurant
Au rez-de chaussée, les invités peuvent découvrir le Grand Resaurant dont le menu, conçu en collaboration avec Giovanni Passerini - le chef chéri de la nouvelle scène gastronomique Parisienne - revisite les grands classiques de la cuisine franco-italienne. Nous procurons les meilleurs produits que les clients peuvent déguster autour d'une cour paysagée et d'un bar à cocktails avant de monter aux étages supérieurs mettant en vedette nos 50 chambres.
nos chambres
L'Hôtel des Grands Boulevards est un espace somptueux avec 50 chambres, un restaurant et une terasse sur le toit conçue par Dorothée Meilichzon. Inspiré par le passé du bâtiment sans tomber dans le cliché de style Louis XVI, l'intérieur séduit les sens, comblant le fossé entre le romantisme et l'aristocratie avec un clin d'œil aux espiègles.
The Shed
Perché sur le toit de l’Hôtel des Grands Boulevards, notre terrasse intimiste et chauffée vous attend. Le dernier né de la collection du Experimental Group appelé «The Shed», est un paradis caché au centre de Paris, vous permettant d’échapper à l’agitation d’une grande ville.
The Shell
Les coquillages étaient le motif favori du 18ème siècle en France, ornant de nombreux murs et meubles de cette période. L’hôtel arbore fièrement son coquillage impressionnant dans le hall principal, devant l’entrée du bar à cocktail de l’hôtel.