Madame, Monsieur,
Nous sommes heureux de vous accueillir à l'hôtel Grands Boulevards.
Depuis sa création en 2018, nous accordons une place centrale au respect de l'environnement dès la conception des espaces et le choix des matériaux, et nous mettons tout en œuvre au quotidien pour minimiser l'impact de notre activité sur l'environnement.
Cette charte a été élaborée avec nos équipes, nous vous proposons des actions concrètes que nous avons testées et approuvées ensemble, sans compromettre votre accueil et votre confort lors de votre séjour parmi nous, bien au contraire !
SENSIBILISER NOS ÉQUIPES ET NOS CLIENTS
- Notre responsable environnement a suivi une formation spécifique sur les enjeux du tourisme durable, de la protection de l'environnement et de la RSE ;
- Nos équipes sont formées au respect des éco-gestes dans leurs tâches quotidiennes ;
- Nous choisissons nos prestataires et fournisseurs en fonction de leurs engagements durables et sociaux ;
- Nous mettons à disposition de nos clients un affichage pédagogique encourageant les éco-gestes.
- Nous proposons des alternatives pour limiter les déplacements en voiture dans Paris : informations sur les stations Vélib, les itinéraires de transports en commun, les véhicules écologiques.
- Notre personnel est disponible pour répondre aux besoins spécifiques des personnes à mobilité réduite et leur assurer un séjour confortable et agréable.
ÉCONOMISER L'EAU ET L'ÉNERGIE :
- Nous avons installé des économiseurs d'eau/réducteurs de pression sur nos robinets et douches pour économiser l'eau ;
- Nous vérifions chaque mois nos compteurs de consommation d'eau et d'électricité pour mieux gérer nos usages ;
- Nous avons installé un récupérateur d'eau pour arroser les espaces verts et ainsi limiter l'utilisation d'eau potable.
- Nous remplaçons chaque ampoule par une ampoule basse consommation et avons déjà équipé une grande partie de nos espaces ;
- Tous nos éclairages sont des LED, ce qui permet des économies d'énergie et un confort similaire pour nos clients.
- Nous avons installé des détecteurs de présence / minuteries dans les parties communes / couloirs pour limiter le gaspillage d'énergie ;
- Nous sommes engagés dans le développement des énergies renouvelables (signature d'un contrat avec un fournisseur d'énergie verte).
LIMITER ET TRIER NOS DÉCHETS :
- Nous avons mis en place des corbeilles à déchets dans les chambres pour favoriser le tri des déchets ;
- Nos espaces communs sont également équipés d'un dispositif de tri ;
- Nous trions tous les types de déchets, même les biodéchets, pour notre composteur dans le jardin potager et utilisons les services d'un partenaire de compostage externe pour les déchets qui ne peuvent pas être compostés directement dans le jardin ;
- Nous travaillons avec une majorité de produits en vrac ou en grand conditionnement pour limiter les emballages inutiles
;
- Nous développons un partenariat pour proposer des produits d'hygiène et de beauté dans des flacons en verre afin de réduire la production de déchets d'emballages plastiques ;
- Nous mettons en place des affichages pédagogiques pour aider nos clients dans leurs éco-gestes en accord avec les réglementations locales ;
D'ÊTRE ATTENTIFS AU BIEN-ÊTRE DE NOS CLIENTS :
- Nous proposons des plats végétariens à la carte du restaurant et végétaliens sur demande, des produits locaux et de saison, et nous nous adaptons à certains régimes particuliers ;
- Les menus de nos restaurants/snacks proposent des produits bio et/ou issus du commerce équitable. Les produits utilisés pour l'entretien des locaux sont écolabellisés, ce qui offre une meilleure qualité de l'air et moins de risques pour la santé ;
- Pour le bien-être de nos équipes et le vôtre, nous avons banni l'eau de javel, irritante pour les voies respiratoires et toxique. Nous utilisons de l'eau ozonée pour le nettoyage de l'établissement ;
ET PLUS ENCORE :
- Notre potager est chaque saison un peu plus complet pour agrémenter notre bar et notre restaurant.
- Nos espaces verts sont entretenus sans pesticides et nous utilisons des méthodes de jardinage naturelles (compost) pour lutter contre les mauvaises herbes et les insectes ;
- Nous avons des partenariats avec des centres de recyclage locaux et faisons don de nos anciens équipements/mobiliers.
- Nous avons mis en place des partenariats avec des associations solidaires et écologiques vous permettant de soutenir leurs actions. Nous avons choisi l'Association Robert Debré et fait un don en 2023 dédié au financement de vacances à la montagne pour les enfants malades.
- Chaque année, nous nous engageons sur de nouveaux critères pour parfaire notre démarche, n'hésitez pas à nous faire part de vos suggestions !
Merci d'avance de nous soutenir dans notre démarche lors de votre séjour.
Nous avons entamé notre processus de labellisation avec le label Clef Verte, qui nous permettra de valider toutes ces belles actions et d'autres à venir.
