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Grands Boulevards Experimental, hôtel 4 étoiles à Paris
Niché au cœur de Paris, entre les 2ème et 9ème arrondissements, Grands Boulevards Experimental est une escapade sereine, discrètement cachée à l'écart de l'agitation des rues parisiennes. Situé à deux pas de lieux emblématiques comme l'Opéra et de l'animation du Marais, notre boutique-hôtel témoigne du riche passé de la ville, érigé peu avant la tumultueuse Révolution française sur les fondations d'un jardin secret.
Aujourd'hui, au détour d'un long passage qui abritait autrefois le jardin, les Grands Boulevards Experimental se dévoilent. L'hôtel prend vie sous la forme d'un bâtiment impressionnant et élégant, situé à un endroit unique de la géographie parisienne. Conçu par Dorothée Meilichzon dans un bâtiment emblématique du XVIIIe siècle, l'hôtel propose un restaurant sous une grande verrière, deux bars à cocktails, dont un sur le toit, et une salle de réunion.
Reconnu pour son charme unique et son hospitalité exceptionnelle, l'hôtel a reçu une Clé Michelin 2024 dans la sélection des hôtels du Guide Michelin France.
CHAMBRES
L'hôtel Grands Boulevards Experimental est un espace somptueux comprenant 50 chambres conçues par Dorothée Meilizchon. Inspiré par l'histoire du bâtiment, sans tomber dans le cliché du style Louis XVI, l'intérieur est un délice pour les sens, justaposant le romantisme et l'aristocratie avec un léger clin d'œil à l'espièglerie.
Qu'il s'agisse d'un week-end entre amis, d'une escapade romantique ou d'un voyage d'affaires, nos chambres sont un point de départ idéal pour explorer le quartier et profiter de tout ce que Paris a à offrir.
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GRANDS BOULEVARDS
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RESTAURANT ET BARS
Au rez-de-chaussée, les clients sont invités à découvrir notre restaurant où le menu, conçu par le chef adulé de la nouvelle scène gastronomique parisienne Giovanni Passerini, revisite les grands classiques de la cuisine campagnarde franco-italienne.
Nous nous procurons les meilleurs produits que nous servons à nos hôtes autour d'une cour paysagée, dotée d'un bar central et d'une vaste verrière qui s'ouvre par beau temps, pour une élégance intérieure équilibrée par une ambiance en plein air.
À L'ABRI DE L'AGITATION DE
LA CAPITALE FRANÇAISE
Entrez dans l'ambiance vibrante des Grands Boulevards Experimental, un lieu de rencontre avec deux bars : The Shed et The Shell, qui offrent un cadre magnifique pour déguster des cocktails élaborés par des mains expertes avant ou après le dîner.
THE SHED - ROOFTOP BAR
Perché au sommet des Grands Boulevards Experimental, notre bar sur le toit connu sous le nom de The Shed accueille les clients tout au long de l'année, offrant un Eden caché dans le centre de Paris, l'endroit idéal pour échapper à l'agitation de la ville. Situé au plus haut étage de l'hôtel, The Shed offre une vue imprenable sur les toits parisiens, ce qui en fait l'endroit idéal pour des cocktails discrets ou des soirées passées à se retrouver entre amis.
LE SHELL - BAR À COCKTAILS
Rappelant le motif emblématique des coquillages, popularisé en France au XVIIIe siècle, les coquillages ornaient les murs et les meubles de l'époque. L'hôtel possède un impressionnant coquillage dans le hall principal, qui est juxtaposé dans le bar à cocktails de l'hôtel. Ouvert d'octobre à avril, le bar est un havre de paix idéal pour les mois les plus froids, offrant un refuge chaleureux pour se détendre et savourer des cocktails. Le Shell est un lieu d'évasion parfait où l'élégance rencontre le confort, ce qui en fait un lieu de rencontre privilégié de la fin de l'automne au début du printemps.
Jetez un coup d'œil à nos barsÉVÉNEMENTS PRIVÉS
Niché au cœur vibrant de Paris, Grands Boulevards Experimental est le lieu idéal pour votre prochaine réunion, événement ou réception privée. Nos espaces soigneusement conçus reflètent le caractère authentique du quartier, mêlant charme historique et touche contemporaine. Avec l’attention aux détails et le service personnalisé propres à Experimental, chaque occasion devient un moment unique, pensé sur mesure selon vos besoins.
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